পুষ্টিগুণে ভরপুর আচার

শত শত বছর ধরে উপমহাদেশে খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দিতে আচার খাওয়ার প্রচলন চলে আসছে। টক, ঝাল, মিষ্টি আচার মুখরোচক খাবার হিসেবেই পরিচিত। সবজি, মাংসসহ বিভিন্ন ধরনের খাবারের সঙ্গে নানা পদের আচার খাওয়ার প্রবণতা আমাদের প্রায় সবার মধ্যেই আছে। মজার ব্যাপার হচ্ছে, আচার শুধু রুচিই বাড়ায় না, পাশাপাশি শরীরের জন্যও বেশ ভালো এটি।     হজমের সমস্যা দূর করে খাবারের সঙ্গে […]

Continue reading »

ফেসবুকে থ্রিডি ছবি শেয়ার করবেন যেভাবে

ফেসবুক সম্প্রতি ‘থ্রিডি ফটোস’ নামে নতুন একটি ফিচার চালু করেছে। নতুন এই ফিচারের নিউজ ফিডে ত্রিমাত্রিক ছবি (থ্রিডি) শেয়ার করা যাবে। এর মাধ্যমে ভিআর মোডেও ত্রিমাত্রিক ছবি ধারণ করা যাবে। তবে বর্তমানে এই থ্রিডি ছবি যুক্ত করার সুবিধা শুধু আইফোনেই চালু করেছে ফেসবুক। এক্ষেত্রে আইফোন ব্যাবহারকারীদের এই ফিচার সমর্থিত দ্বৈত-লেন্সের স্মার্টফোনের ব্যবহার করে ত্রিমাত্রিক ছবি ধারণ করতে হবে এবং তারপর […]

Continue reading »

বিএনপির বিরুদ্ধে আ.লীগের লিখিত ৮ অভিযোগ

প্রশাসনকে মানসিকভাবে কোণঠাসা করতেই পুলিশ বিভাগসহ ৯২ কর্মকর্তার বদলি চেয়েছে বিএনপি- এমন মন্তব্য করে ৮ দফা লিখিত অভিযোগ নির্বাচন কমিশনে জমা দিয়েছে আওয়ামী লীগ নেতৃত্বাধীন ১৪ দল। শুক্রবার (২৩ নভেম্বর) বিকেলে ১৪ দলের নেতাকর্মীরা কমিশন সচিব ও কমিশনারদের সঙ্গে বৈঠক করে এই লিখিত অভিযোগপত্র তুলে দেয়। বৈঠকে ১৪ দলের পক্ষে ১০ সদস্যের প্রতিনিধি দলে উপস্থিত ছিলেন সাম্যবাদী দলের দিলীপ বড়ুয়া […]

Continue reading »

ইউএস বাংলার বহরে যুক্ত হচ্ছে আরও ৫ উড়োজাহাজ

ইউএস বাংলা এয়ারলাইনসের বহরে থাকা সাতটি উড়োজাহাজ সাতটি দেশে চলাচল করছে। আগামী বছরের শুরুতে এই বহরে আরও পাঁচটি উড়োজাহাজ যোগ হচ্ছে। ইউএস বাংলা সূত্র জানায়, ২০১৪ সালের ১৭ জুলাই ইউএস বাংলার এয়ারলাইনসের উড়োজাহাজ ঢাকা-যশোর রুটে প্রথমে যাত্রা শুরু করে। পর্যায়ক্রমে উড়োজাহাজের সংখ্যা বাড়তে থাকে এবং তা মালয়েশিয়ার কুয়ালালামপুর, সিঙ্গাপুর, মাসকট, দোহা, চীনের গুয়াংজু এবং থাইল্যান্ডের ব্যাংককে চলাচল করছে। ইউএস বাংলার […]

Continue reading »

আ. লীগের ডেল্টা প্ল্যান: গ্রামকে ‘শহর’ ও সুশাসন নিশ্চিত করা হবে

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে ক্ষমতাসীন আওয়ামী লীগের নির্বাচনী ইশতেহার প্রণয়নের কাজ প্রায় শেষ পর্যায়ে। এবারের ইশতেহারে সারা দেশের গ্রামগুলোকে ‘শহরে পরিণত করার’ ঘোষণা থাকবে। গ্রামগুলোতে শহরের মতো নাগরিক সুবিধা পৌঁছে দেওয়ার বিষয়টি গুরুত্ব পাবে। থাকবে সুশাসন নিশ্চিতের ঘোষণাও। ২০৪১ সালের মধ্যে একটি উন্নত ও সমৃদ্ধ বাংলাদেশ গঠন, দ্বিতীয় পদ্মা সেতু ও দ্বিতীয় যমুনা সেতু নির্মাণ, বঙ্গবন্ধু-২ স্যাটেলাইট উেক্ষপণসহ ২১০০ সাল […]

Continue reading »

ইমরুলকে ধাক্কা দিয়ে এক টেস্ট নিষিদ্ধ গ্যাব্রিয়েল

চট্টগ্রাম টেস্টে দুর্দান্ত ফর্মে ছিলেন ওয়েস্ট ইন্ডিজের ফাস্ট বোলার শ্যানন গ্যাব্রিয়েল। প্রথম ইনিংসেও তোপ দেগেছেন বাংলাদেশের বিপক্ষে। পেয়েছেন ৪ উইকেট। তবে এবার দুঃসংবাদ পেল ক্যারিবীয়রা। ইমরুল কায়েসকে ধাক্কা দিয়ে ডিমেরিট পয়েন্ট পেয়ে এক টেস্ট নিষিদ্ধ হয়েছেন শ্যানন গ্যাব্রিয়েল। তাই মিরপুর টেস্টে ওয়েস্ট ইন্ডিজ তাদের সেরা পেসারকে পাচ্ছে না। ঘটনাটা বৃহস্পতিবার সকালে চট্টগ্রামের জহুর আহমেদ চৌধুরী স্টেডিয়ামে। তখন অষ্টম ওভার চলছে। […]

Continue reading »

এবার শেষ চান্স, শেষ পরীক্ষা: মওদুদ আহমদ

এবার ভোট সুষ্ঠু না হলে বাংলাদেশ আগামীতে ব্যর্থ রাষ্ট্রে হিসেবে পরিণত হবে বলে মন্তব্য করেছেন বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য ব্যারিস্টার মওদুদ আহমদ। শুক্রবার রাজধানীতে এক আলোচনা সভায় তিনি মন্তব্য করেন। দলের নেতাকর্মীদের উদ্দেশে মওদুদ আহমদ বলেন, এবার শেষ চান্স, শেষ পরীক্ষা। দরকার হলে আপনাদেরকে লড়াই করে ভোট দিতে হবে। যারা আপনাদেরকে বাধা দেবে, তাদেরকে প্রতিহত করে ভোট কেন্দ্রে গিয়ে ভোট […]

Continue reading »

মদনপুরে গলিত লোহা গায়ে পড়ে ১২ শ্রমিক দগ্ধ

নারায়ণগঞ্জ বন্দরের মদনপুর এলাকার মোন্তাহার স্টিল মিলে রড তৈরির জন্য লোহা গলানোর সময় গলিত লোহা গায়ে পড়ে ১২ জন শ্রমিক দগ্ধ হয়েছেন। শুক্রবার দুপুরে এ দুর্ঘটনা ঘটে। দগ্ধ শ্রমিকরা হলেন- শ্রমিক রুপক (২০), সুজন (২৮), রানা (২২), আরিফ (২২) সজিব (২৫), গোপাল মণ্ডল (২৬) সালাউদ্দিন (২৫), কবির (৩৫), জাফর (২৫), মানিক (২৬), শাকিল (২৫) ও মাসুদ (২৫)। মোন্তাহার স্টিলের জেনারেল […]

Continue reading »

যে কারণে শীতে নিয়মিত মিষ্টি আলু খাবেন

প্রকৃতিতে শীতের আগমন অনুভূত হচ্ছে একটু একটু করে। এই সময় শরীর সু্স্থ ও উষ্ণ রাখতে কিছু নিয়মকানুন মেনে চলা জরুরী।এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো শীতে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। মিষ্টি আলু এমন একটি খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি গুণ রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, একটা মিষ্টি আলুতে দিনের চাহিদার্ তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি থাকে যা শরীর […]

Continue reading »

একদিনে ১৭ উইকেটের পতন!

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে চট্রগ্রাম টেস্টটা তিন দিনেই শেষ হচ্ছে! ব্যাটনম্যানরা যেভাবে স্পিনে বিষে নীল হচ্ছেন তাতে একথা বলাই যায়। চট্টগ্রামে ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে সিরিজের প্রথম টেস্টের প্রথম দিনে ৮ উইকেট হারায় বাংলাদেশ। শেষটায় তাইজুল-নাঈম দারুণ ব্যাটিং না করলে আরও উইকেট পড়ত। কিন্তু দ্বিতীয় দিনে আর অবাক করার মতো কিছু করতে পারলো না কেউ। জহুর আহমেদ চৌধুরী স্টেডিয়ামে টেস্টের দ্বিতীয় দিনে […]

Continue reading »

খালেদা জিয়ার ভিশন-২০৩০ এর আলোকেই ঐক্যফ্রন্টের ইশতেহার

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে মনোনয়ন প্রত্যাশীদের সাক্ষাতকার সম্পন্ন হয়েছে। বিএনপি নেতৃত্বাধীন জাতীয় ঐক্যফ্রন্টের গণফোরাম, কৃষক শ্রমিক জনতালীগ, জেএসডি, নাগরিক ঐক্য সহ ২০ দলীয় জোটের প্রত্যেকটি রাজনৈতিক দল নিজ নিজ মনোনয়ন প্রত্যাশীদের সাক্ষাতকারও শেষ করে প্রার্থীদের খসড়া তালিকা প্রস্তুত করেছে। এবার অপেক্ষা প্রার্থীতা নিশ্চিতকরণ প্রক্রিয়ার। এই দুটি রাজনৈতিক জোটের নির্বাচনী একক প্রতীক আগেই নির্ধারিত হয়ে গেছে। ধানের শীষ নিয়েই সবাই নির্বাচন […]

Continue reading »

এবার প্রিয়াঙ্কার বিয়ের প্রস্তুতি!

রণবীর সিং ও দীপিকা পাড়ুকোনের বিয়ে নিয়ে মেতে আছে বলিউড। এর রেশ থামতে না থামতেই এবার শুরু হয়েছে প্রিয়াঙ্কার বিয়ে নিয়ে উন্মাদনা। মার্কিন গায়ক নিক জোনাসের সঙ্গে বিয়ের পিঁড়িতে বসতে প্রস্তুতি নিচ্ছেন প্রিয়াঙ্কা। আগামী ২৮ নভেম্বর থেকে শুরু হবে প্রিয়াঙ্কা-নিকের বিয়ের আয়োজন। শেষ হবে ৩ ডিসেম্বর। ভারতের যোধপুরে উমাইদ ভবনে বসবে এই বিয়ে আসর। বিয়ের জন্য প্রিয়াঙ্কা একটি ওয়েডিং রেজিস্ট্রি […]

Continue reading »

নির্বাচনে দেশের মানুষই বড় পর্যবেক্ষক: নাসিম

নির্বাচনে বিএনপি জনগণের ওপর ভরসা না করে বিদেশি পর্যবেক্ষকদের ওপর ভরসা করছে। কিন্তু আওয়ামী লীগ মনে করে বিদেশি পর্যবেক্ষক নয়, এ দেশের জনগণই বড় পর্যবেক্ষক। বললেন আওয়ামী লীগের প্রেসিডিয়াম সদস্য ও স্বাস্থ্যমন্ত্রী মোহাম্মদ নাসিম। আজ শুক্রবার সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার বহুলী ইউনিয়নে স্বাস্থ্য প্রকৌশল অধিদফতর ও এলজিইডি’র চলমান উন্নয়নমূলক কর্মকাণ্ড পরিদর্শন শেষে সাংবাদিকদের এক প্রশ্নের জবাবে তিনি এসব কথা বলেন। নাসিম […]

Continue reading »

রাজধানীতে শীতবস্ত্র বেচাকেনার ধুম

রাজধানীর পাইকারি দোকানগুলোতে জমে উঠতে শুরু করেছে শীতবস্ত্র বেচাকেনা। শীতকে সামনে রেখে দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ব্যবসায়ীরা ভিড় করছেন শীতবস্ত্রের দোকাগুলোতে। তবে দাম বেশি রাখার অভিযোগ তাদের। আমদানি সরবরাহ বাড়লে দাম কমবে বলে জানান পাইকাররা। একই সাথে শীত বাড়ার সাথে সাথে বিক্রি বাড়ার প্রত্যাশা তাদের। ঋতু বৈচিত্র্যের এই বাংলাদেশে পৌষ এবং মাঘ এ দুমাস নিয়েই শীতকাল। ক্যালেন্ডারের পাতায় শীতের আগমন […]

Continue reading »